Selver AS, Kulinaaria OÜ. Пресс-релиз 03.05.2023
Предприятие Selveri Köök полностью перешло на коробки для салатов, изготовленные на 100% из переработанного материала. Теперь все салаты производства Selveri Köök будут упаковываться в коробки, полностью изготовленные из переработанных материалов (r-PET), а для упаковки салатов в дальнейшем ежегодно будет использоваться на 50 тонн меньше первичного пластика.
Поскольку новая коробка для салата также тоньше, для производства такого же количества коробок для салата в год потребуется на 3,6 тонны меньше пластика.
«Все наши салаты – как коктейльные и майонезные, так и сырые, упаковываются в более экологичную упаковку, изготовленную только из переработанного материала. Поскольку салаты составляют треть всего широкого ассортимента Kulinaaria, этот шаг с учетом нашего портфеля продукции окажет весьма значительное влияние», – сообщила Герда Аас, специалист по материалам и окружающей среде Kulinaaria – дочернего предприятия Selver.
«При выборе упаковки нашим приоритетом является постоянное обеспечение безопасности и гигиены продуктов питания. Мы отдаем предпочтение упаковке, изготовленной из переработанных материалов или пригодной для вторичной переработки. В этом году мы полностью откажемся от пенопластовой упаковки, которую сейчас используем только для упаковки некоторых пирожных. Вместо нее мы будем использовать упаковку, которую легче вторично переработать», – сказала Герда Аас.
После замены коробок для пирожных Selveri Köök, для вторичной переработки будут пригодны 87% всех коробок и стаканчиков Kulinaaria, в которые упаковываются продукты питания.
«Чтобы облегчить людям сортировку упаковки, мы добавим на упаковку этикетки, информирующие, пригодна ли она для переработки и как с ней обращаться. Сейчас у нас отмечены этикетками коробки для тортов, блинов и большинства салатов, а также для многих других наших продуктов. Мы постепенно модернизируем упаковку, чтобы этикетками можно было снабдить и другие продукты», – добавила специалист Kulinaaria по материалам и окружающей среде Герда Аас.
Основанное на отечественном капитале Kulinaaria OÜ – это ведущее эстонское предприятие пищевой промышленности, портфель брендов которого включает, помимо Selver Köök, бренды Van Kook и Gurmee Catering. Kulinaaria OÜ является дочерним предприятием Selver AS и входит в биржевое предприятие – концерн Tallinna Kaubamaja. Kulinaaria OÜ обеспечивает работой около 300 человек, крупнейшими клиентами являются Selver, Tallinna и Tartu Kaubamaja, Tallink и Olerex.
В базирующуюся на эстонском капитале сеть розничной торговли Selver входят интернет-магазин e-Selver, обеспечивающий доставку по всей Эстонии, 71 магазин Selver, 2 магазина Delice и мобильный магазин Selver – общей торговой площадью 117 000 м². Дочернее предприятие Selver – Kulinaaria OÜ –является крупнейшим в Эстонии производителем готовых блюд, также изготавливающим готовые блюда под торговой маркой Selveri Köök. Selver входит в биржевое предприятие – концерн Tallinna Kaubamaja. Selver обеспечивает работой около 3500 человек. В 2021 году консолидированный доход от продаж составил 570,1 миллиона евро, в течение года клиенты совершили 42,4 миллиона покупок.
Риво Вески
Руководитель по коммуникациям Selver
+372 5332 4723
rivo.veski@selver.ee
www.selver.ee